부안참뽕! 세계 청소년 건강한 추억 선물한다’
참뽕체험 프로그램 개발·상품화연구용역 최종보고회
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ⓒ 디지털 부안일보 |
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부안군 농업기술센터(소장 하남선)는 6차산업 수익모델 사업장에서 6차산업 인증농가와 (유)남부안농업 농가주부모임 임원 등 20여명이 참여한 가운데 참뽕체험 프로그램 개발 및 상품화연구용역 최종보고회를 진행했다.
6차산업 수익모델시범사업 일환으로 진행된 이번 용역은 지난 지난해 12월 한국지역개발연구원(원장 심우석)과 연계해 참뽕체험 프로그램 레시피 개발과 6차산업 인증농가 적용 컨설팅이 병행 추진돼 실효성을 높였다.
최종보고회는 이번 용역을 통해 개발된 20종 체험 프로그램 중 농가에서 간단한 장비로 쉽게 지도할 수 있고 체험관광객도 쉽고 재밌고 가족 누구나 참여할 수 있는 비누클레이로 참뽕이 만들기, 참뽕석고방향제, 참뽕입욕제, 부안아쿠아 향초, 참뽕 고체향수 만들기 등 힐링체험 5종과 참뽕만두컵피자, 오디식빵롤, 참뽕크런치 초콜렛, 참뽕호떡, 참뽕 쌀강정 만들기 등 가공체험 5종이 최종 선정돼 6차산업 수익모델 사업장과 농장에서 바로 활용할 수 있도록 현장 컨설팅과 함께 레시피 기술 전수교육도 함께 추진됐다.
농업기술센터 관계자는 “이번 용역을 통해 개발된 프로그램을 초석으로 부안참뽕을 활용한 건강한 체험상품을 제공하는데 최선을 다할 것”이라며 “단기적으로는 농가소득 향상, 장기적으로는 2023 세계스카우트잼버리에 참가한 각국의 청소년들에게 부안과 부안참뽕을 홍보하고 건강한 추억을 제공할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.