부안군, 친환경 고품질 오디 안전생산 교육
부안군농업기술센터는 지난 16일 부안예술회관 공연장에서 친환경 고품질 오디 안전생산 교육을 실시했다.
이날 교육은 군내 오디뽕 재배농가 500명을 대상으로 GAP(우수농산물관리제도) 인증방법과 재배 매뉴얼 중심의 친환경 고품질 오디 안전생산 실천 집합교육으로 진행됐다.
교육은 ㈜성농 유창성 박사가 ‘친환경 농산물 인증절차 및 방법’을, 군 친환경기술과 강성선 과장이 ‘오디뽕 재배 매뉴얼 실천’을, 원광대 김태춘 교수가 ‘고품질 오디 안전생산’에 대한 부분을 현장에서 발생하는 문제점 중심으로 강의, 큰 호응을 얻었다.
김종규 부안군수는 “부안군은 참뽕 프로젝트 사업을 역동적으로 추진해 전국 최대의 오디뽕밭 395㏊에서 연간 2000여톤을 생산, 군 주요 소득원으로 자리매김 했다”며 “최근 전국적인 오디뽕 재배면적 증가로 판매에 어려움이 예상되는 만큼 고품질의 안전한 오디 생산에 최선을 다해 달라”고 당부했다.
이어 김 군수는 “그동안 생과 위주의 판매 형태에서 과감히 벗어나 오디와 누에를 활용한 다양한 가공상품을 만들어 판매해야 한다”며 “부안 참뽕산업이 제2의 도약을 실천하는 뜻깊은 교육이 되기를 바란다”고 말했다.
군 관계자는 “대학과 농촌진흥청, 연구기관 등 적극 협력해 가공제품 개발에 박차를 가해 관내 가공업체와 농가에 보급하고 안전한 오디 생산을 위한 오디뽕 재배 매뉴얼을 전 농가에 배부할 것”이라며 “이를 통해 빠른 시일 내에 관내 전 오디 재배농가가 GAP 인증을 받을 수 있도록 할 계획”이라고 밝혔다.